επαγγελματικός μπλέντερ πάγου
Το εμπορικό μπλέντερ πάγου αποτελεί κορυφαία τεχνολογία στην παρασκευή ποτών, σχεδιασμένο ειδικά για χρήση σε εστιατόρια, μπαρ και καφέ σε περιβάλλοντα υψηλής παραγωγικής έντασης. Αυτή η δυνατή μηχανή διαθέτει ένα ισχυρό μοτέρ που μπορεί να παρέχει μέχρι και 3,5 ίππους, καθιστώντας τη δυνατότητα θρυμματισμού πάγου και ανάμιξης συστατικών με εξαιρετική αποτελεσματικότητα. Η μονάδα διαθέτει δοχείο μεγάλης χωρητικότητας, συνήθως 64 ουγγιές, κατασκευασμένο από ανθεκτικό σε κρούσεις πολυανθρακικό υλικό, που εγγυάται την αντοχή του σε συνθήκες έντονης χρήσης. Η προηγμένη τεχνολογία των λεπίδων περιλαμβάνει έξι ακριβώς διατεταγμένες λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα, οι οποίες εγγυώνται συνεπή αποτελέσματα ανάμιξης ενώ ταυτόχρονα ελαχιστοποιούν τα επίπεδα θορύβου. Το πληκτρολόγιο προσφέρει πολλαπλές προκαθορισμένες ρυθμίσεις για διάφορους τύπους ποτών, από σμουθί μέχρι παγωμένα κοκτέιλς, καθώς και χειροκίνητους ελεγκτές ταχύτητας για προσαρμοσμένη ανάμιξη. Τα χαρακτηριστικά ασφαλείας περιλαμβάνουν σύστημα αυτόματης διακοπής λειτουργίας και μηχανισμό κλειδώματος του καπακιού. Η κατασκευή του μπλέντερ για επαγγελματική χρήση περιλαμβάνει θερμική προστασία για να αποφεύγεται η υπερθέρμανση κατά τη διάρκεια της συνεχούς λειτουργίας, ενώ τα στεγανά ρουλεμάν εγγυώνται μακροχρόνια αξιοπιστία. Τα σύγχρονα μοντέλα διαθέτουν επίσης ψηφιακούς χρονοδιακόπτες και λειτουργία παλμών, που επιτρέπουν ακριβή έλεγχο της συνοχής της ανάμιξης. Η σχεδίαση της μονάδας έχει ως κύριο στόχο την εύκολη καθαριότητα με εξαρτήματα που αφαιρούνται και εξαρτήματα που μπορούν να πλένονται σε πλυντήριο πιάτων, καθιστώντας τη συντήρηση εύκολη σε περιβάλλοντα έντονης εμπορικής χρήσης.