מקשה מקצועית לקרח
המשטח הקפוא מסחרי מייצג שיא בטכנולוגיית הכנת משקאות מודרנית, שפותחה במיוחד להפעלה בתפוקה גבוהה בрестורנים, ברים וקפיטריות. המכונה החזקה הזו מצוידת במערכת מנועים עוצמתית המסוגלת לספק עד 3.5 סוס כוח, מה שמאפשר לה להטיח קרח ולהמיס מרכיבים ביעילות יוצאת דופן. היחידות מצוידות במיכל בעל נפח גדול, בדרך כלל נושא 64 אונקיות, ש chế מהחומר פוליקרבונטทน למכות, מה שמבטיח קיימות תחת שימוש אינטנסיבי. טכנולוגיית התקרש המתקדמת כוללת שש להבים מפליז אינוקס בזוויות מדויקות, מבטיחה תוצאות ערבוב אחידות תוך מינימום רעש. לוח הבקרה כולל הגדרות מוכנות מראש עבור מגוון סוגי משקאות, מהשמoothies ועד קוקטיילים קפואים, וכן שלט בקרה ידני של המהירות לאפשר בLENDED custom. תכונות הבטחה כוללות מערכת כיבוי אוטומטית ומנעול מכסה מובטח. הבנייה מסחרית של המשטח כוללת הגנה תרמלית למניעת חימום יתר במהלך פעולה רציפה, בעוד שהแบรגים הכדוריים החampions מבטיחים אמינות לאורך זמן. דגמים מודרניים כוללים גם שעונים דיגיטליים ופונקציית פולס, לאפשר שליטה מדויקת על עקף ההטחה. עיצוב היחידות מכוון להקלת ניקוי עם רכיבים ניתנים להסרה וחלקים המותרים על מכונת הכלים, מה שמקל על התחזוקה בסביבות מסחריות עמוסות.