mixeur à glace professionnel
Le blender à glace professionnel représente le summum de la technologie de mixage commercial, conçu spécifiquement pour des environnements professionnels exigeants. Cet appareil robuste est équipé d'un système moteur haute performance capable de délivrer jusqu'à 3 chevaux-vapeur, lui permettant de broyer facilement la glace et de mixer des ingrédients surgelés avec une consistance exceptionnelle. Les lames en acier inoxydable de qualité professionnelle sont conçues avec précision pour conserver leur tranchant malgré une utilisation intensive, tandis que le système d'entraînement renforcé en métal garantit une transmission de puissance fiable et une longue durée de vie. Construit avec un bol robuste, généralement d'une capacité allant de 64 à 128 onces, ces blenders peuvent efficacement gérer des opérations en grand volume. Le système avancé de contrôle variable de la vitesse permet un ajustement précis des vitesses de mixage, généralement comprises entre 20 000 et 28 000 tours par minute, ce qui le rend suffisamment polyvalent pour diverses applications, allant du broyage de glace pour des smoothies à la préparation de purées épaisses. Les fonctionnalités de sécurité incluent un système d'arrêt automatique pour éviter la surchauffe ainsi qu'un mécanisme de verrouillage sécurisé du bol. La technologie d'atténuation du bruit intégrée à de nombreux modèles permet de maintenir un environnement de travail confortable, tandis que les fonctions de minuterie programmables assurent des résultats constants d'une fournée à l'autre.