nopea ammattisekoitin
Korkean nopeuden kaupallinen sekoitin edustaa elintarviketeknologian huippua ja sitä on tarkoitettu ammattikeittiöihin. Nämä vahvat koneet varustetaan tehokkailla moottoreilla, joiden teho vaihtelee yleensä 3–4 hevosvoimaa, ja jotka kykenevät saavuttamaan terien pyörimisnopeuden jopa 37 000 kierrosta minuutissa. Koneiden kehittynyt suunnittelu sisältää karkaistua ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät, muuttuvan nopeuden säädön sekä ohjelmoitavat asetukset takaamaan tasaiset tulokset. Nämä sekoittimet ovat erinomaisia valmistettaessa erittäin sulavia puureita, emulsiota ja jauheiden sekoittamista sekä ne selviytyvät vaativista aineista, kuten pakastevihanneksista, jäisestä ja kuituisista vihanneksista. Astian suunnitteluun liittyy usein erityinen pyörrevirtajärjestelmä, joka vetää tehokkaasti ainekset kohti teriä täydellistä käsittelyä varten. Edistyneemmissä malleissa on äänieristysjärjestelmä hiljaisempaa toimintaa varten, digitaalinen näyttö tarkkaa säätöä varten sekä automaattiset puhdistusjaksot. Ne on valmistettu kaupallisia komponentteja käyttäen, joten ne kestävät jatkuvaa käyttöä vilkkaille keittiöympäristöissä säilyttäen samalla tasaisen suorituskyvyn. Turvallisuusominaisuuksiin kuuluu automaattinen sammumissuoja, turvallinen kantilukitusmekanismi sekä lämpönsuojajärjestelmä estämään ylikuumeneminen. Näiden koneiden monikäyttömahdollisuudet menevät perinteisen sekoittamisen yli ja ne soveltuvat myös kuumien lihojen valmistukseen, pähkinävoihojen käsittelyyn ja jopa viljan jauhamiseen, joten ne ovat kaupallisen ruoanvalmistuksen olennaisia työkaluja.
×
Zhongshan City HaiShang Electric Appliances Co,. Ltd
EN
