Та үнэндээ хоолны зутангаар юу хийж чадах вэ?

Зутангийн бүх боломжийг нээж ашиглах

Төгс гэх мэт орчин үеийн байшинд зутан нь Холигч зөвхөн жүүс бэлтгэхээс хол давсан хоолны хамтрагч болон хувирчээ. Энэ нь олон төрлийн орцоос бэлдсэн амттай хоол, ундныг бэлтгэхэд тусалдаг. Та амин дэмтэй унд бэлтгэхийг хүсвэл, шинээр соус бэлтгэх гэж оролдох эсвэл гэртээ дэсерт хийх гэж байгаа ч зутан нь таньд амьдралыг хялбар болгох, олон төрлийн ажлыг хийх боломжийг олгодог. Ихэнх хүмүүс зутаныг зөвхөн нэг зүйл хийхэд ашигладаг гэж боддог ч бодит байдал дээр мэргэжлийн ажилчид ч өдөр тутмын хоол бэлтгэлд ашигладаг ажилбаруудыг хийх чадвартай.

Энэ нь хурд болон нарийвчлалыг нэгтгэх чадвартай байх явдал юм. Холигч зөв техник ашиглавал зөөлөн ундаа, сайн холилдсон соус, тэр чигээр таатай талхны цацаг хүртэл бэлдэх боломжийг олгодог. Энэ нь цаг хэмнэх төхөөрөмж мөн байхгүйгээр таны орцны байгалийн амт болон эрдэст бодисыг хадгалах боломжийг олгоно. Олон төрлийн жорыг судалж, таны блендэрийн чадварыг хэрхэн өргөжүүлэх, гэрийн бүйэнд санаачлагын болон дуусахгүй боломжийн газар болгож өөрчлөх боломжтой.

Гэрийнхээ бэлдэх боломжтой ундаанууд

Шинэ жимс, нөхөрлөгийн шүүс

Блендер нь хамгийн их хэмжээний эрдэст бодис агуулсан шинэ жимс, нөхөрлөгийн шүүс бэлдэхэд маш тохиромжтой. Шүүсийг цовхонгоос нь салгаж байдаг уламжит шүүс бэлдэгчтэй эсрэгээр, блендер нь жимс, нөхөрлөгийн бүхэлд нь боловсруулдаг тул цовхонгоос нь салгахгүйгээр хадгалдаг. Энэ нь витамин эрдэст бодисоороо баялаг, илүү сайн таатай, тааламжтай ундаануудыг бий болгодог. Танд таны амтад тохирох байдлаар апельсин, морковь, шпинат эсвэл бяслаг зэрэг олон төрлийн жорыг хослуулан амархан бэлдэх боломжтой.

Блендерийн уян хатан байдал нь таамаглалын амтлагчийг туршиж үзэх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, огурцаа, лимон, зайр, бага зэрэг балыг хольж хөргөгчийг бэлтгэхэд зуны улиралд тазалж буй цай болж чадна. Ийм төрлийн тохируулга нь чихэрлэгийн хэмжээг удирдахыг хүсч буй, иммунитетийг нэмэгдүүлэх, эсвэл өдөр бүр өвөрмөц амтыг магтахыг хүсдэг хүн бүрт зохистой байдаг.

Молто, жүүс

Чихэр дуртай эсвэл дасгалын дараа идэвхтэй хүсэл төрөх хүмүүст блендер нь молт, жүүс бэлтгэхэд шаардлагатай багаж болно. Процесс нь энгийн: дуртай жимс, сүү эсвэл ургамлын сүүний оронд хэрэглэх тодорхой хэмжээний мөс нэмнэ. Хэдэн секундын дотор та кафе-гаас авах боломжтой бүтээгдэхүүнтэй өрсөлдөхуйц зууван, бүрэн амттай ундаа гарган авна.

Смузи нь хүмүүст дуртай бөгөөд амтлаг бас эрүүл мэндэд сайн нөлөөтэй. Том ягаан будаа, уураг нэмэлт, чиа дэлбэ, эсвэл нохой модны тос зэрэг орц нэмснээр жимсний холимгийг тэнцвэртэй хоолны оронд хувиргаж болно. Холигуурын чадал нь хөлдөө байгаа жимс эсвэл навчит нөхөрлөг зэрэг бусад орцыг гладкийн жинхэнэ эвтэй болгон хольж чадна.

Ундаанаас давсан хоолны бүтээл

Шөл, бульоны

Холигуур нь хүнд өөх эсвэл их хэмжээний цөцгийн оронд тосгүйгээр тосон шөл бэлтгэхэд түгээмэл ашигладаг. Тыква, буурцаг, цөлөг төмс зэрэг хүнсний орцыг бэлтгээд үнэрлэх нэхэмж, байцаар хольж баян сайхан, эвтэй шөл бэлтгэж болно. Орчин үеийн холигуурын ихэнх нь халаагууртай байдаг тул нэг л саванд хольж халааж болно.

Шөл бэлтгэхэд блендер ашиглах нь цаг хэмнэхээс илүүдэл амтыг сайжруулдаг. Өндөр хурдны холих үйл явц нь түүхий мөөгний байгалийн амтыг чөлөөлж, жинхэнэ текстурыг баталгаажуулдаг. Том хэмжээнийг бэлтгэн, 7 хоногийн турш хурдан хоол болгон хадгалах боломжтой тул илүү тохиромжтой, эдийн засгийн хувьд ашигтай байдаг.

Гэрийнхээр хийсэн соус болон дип

Пастын соуснаас хуммуст хүртэл блендер нь амтлаг соусыг гэрийнхээр хялбархан бэлтгэх боломжийг олгодог. Томат, сармис, золон тос, үнэрлэх нэгжийг жимхэн маринар болгон холиход эсвэл нохой буурцаг, тахини, лимоний шүүс, сармисыг цөөн хэмжээний хуммус болгон холих боломжтой.

Блендерээр соус болон дип бэлтгэхэд та орцны бүрэлдэхүүнд нь бүрэн удирдлагыг хадгалж чаддаг. Амт нэмэгчийг тохируулах, давсыг багасгах эсвэл таалагдсан үнэрлэх ургамлыг нэмж болно. Түүнчлэн гэрийнхээр хийсэн хувилбар нь ерөнхийдөө илүү шинэ, эрүүл бөгөөд хадгалах хугацааг уртасгах зориулалттай бодис агуулаагүй байдаг.

Торт хийх болон дессерт бэлтгэлт

Баттер болон тараг

Чангаар холих төхөөрөмж нь шингэнээс илүү зүйлийг холиход ашиглагдана—тэр нь блин, вафлийн болон тортны холимгийг бэлтгэхэд тусална. Шингэн болон хуурай орцдыг хамтад нь холиход тань гүнзгий холиураас сэргийлж, жигд зуурамтгай бүтцийг бий болгодог. Зарим холих төхөөрөмж нь талх, пиццаны цацаг хүртэл хийх боломжтой бөгөөд энэ нь гар аргаар холих шаардлагыг багасгадог.

Энэ боломж нь бэлчээр хийх дуртай хүмүүст тухайн үйл явцыг хялбарчлахад маш ашигтай. Энэ нь цэвэр бус байдал, бэлтгэлтийн хугацааг товуун болгох, үр дүнг байнга ижил байлгахад тусална. Мөн та зүрлэггүй будаа эсвэл бусад чихэрчүүлэгчийг ашиглан хольцын бүтцийн асуудалгүй туршилт хийж болно.

Хөлдөөс амттан

Холих төхөөрөмжөөр эсвэл мөлхий цөм, хөлдөөс дайрийг бэлтгэх боломжтой. Хөлдөөс жимсэнд цөөн хэмжээний шингэн нэмж холиход мөлхий цөм шиг зуурамтгай бүтцийг үүсгэж болно. Дайр, кокосны сүү, чихэр зэрэг нэмбэл олон янзын амт боломжийг бий болгодог.

Энэ арга нь худалдаж авсан дэсертээс илүү эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлэхээс гадна амтлагчийг нь туршиж үзэх боломжийг олгодог. Танд манго-лимонаар хийсэн сорбет, банан-шоколадтай сайн үхрийн сүү, бүлгэр төмсний йогурттой айс крем бүгдийг нь хиймэл нэмэгдэлгүйгээр хийх боломжтой.

Өдөр тутмын газрын ажиллагааг сайжруулах

Хоол бэлтгэх болон хадгалах

Шарвагуур ашиглах нь долоо хоногийн туршид хоол бэлтгэхэд хурдан, хялбар болгодог. Та урьдчилан жүржний цай, шөл, соус, дэгэдлийг хийж, тэдгээрийг шилэн саванд эсвэл хайрцагт хадгалах боломжтой. Энэ арга нь сэтгэл санааны хувьд хүнд өдрийг хурдан өнгөрүүлэхэд тусалж, эрүүл хооллох төлөвлөгөөнд дагуулна.

Шарвагуур нь хэт хөгшрөөгүй жүрс, үлдсэн ногоог хоолны жоронд ашиглах боломжийг олгодог тул хоолны хаягдлыг багасгадаг. Тэдгээрийг араа, шөл, эсвэл давсгүй хоолонд хувиргаж болно. Энэ нь мөнгө хэмнэхээс гадна илүү урт хугацаатай газрын ажиллагаанд тусална.

Эрдэс бодисын удирдамж

Холигч нь та юу идэж байгаагаа бүрэн удирдах боломжийг олгодог. Энэ нь тэжээлийн хязгаарлалт, харшил, тодорхой тэжээлийн зорилтотой хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Өндөр уурагтай сүүн шүүс, давсгүй юмтай сөп, сүүн бус дэсерт хэрэгтэй ч холигч таны шаардлагад тохирно.

Таны идэж дуртай хоолны бүрэлдэхүүн хэсгийг удирдах боломжтой байх нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхгүйгээр идэж дуртай хоолоо хүртэх боломжийг олгоно. Мөн таны жор бүрийн тэжээлийн утгыг сайжруулахийн тулд спирулина, хөх бөөрөнхөл, матча гурил зэрэг супер хоолны бүтээгдэхүүнээр туршилт хийж болно.

Түгээмэл асуулт

Миний холигчийг жүр чихэрлэгч болгон ашиглаж болох уу?

Тийм, олон холигчууд нь жүр чихэрлэхэд хангалттай чадалтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, зөвхөн зориулалтын жүр чихэрлэгч ашиглавал цацлага нь илүү нарийн тэгш байх болно.

Холигчоо хэрхэн хурдан цэвэрлэх вэ?

Холигчийнхаа дунд хүртэл нь буцалсан усны температуртай ус, нэг дусал хуванцар угаах шингэнээр дүүргээд 30 секунд холиход. Дараа нь сайн угааж, дахин ашиглах боломжтой болно.

Өндөр хурдтай холигчийг худалдаж авах үнэ цэнэтэй юу?

Хэрэв та өөрийн шүүгүүрийг тухайн жижиг тугалга, үр тариа эсвэл хөлдөө байгаа жимснээс бусад хэцүү орцны тулд ихээр ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол өндөр хурдны загвар нь илүү сайн үр дүн, гладкийн үр дүнг олгож чадна.