blender industrial pentru restaurante
Un blender industrial este un echipament esențial în bucătăria comercială, conceput pentru a rezista cerințelor riguroase ale operațiunilor profesionale de preparare a mâncării. Aceste mașini robuste sunt echipate cu motoare puternice, în general între 2 și 3,5 cai putere, capabile să mențină o performanță constantă pe durate lungi de utilizare. Calitatea construcției include lame din oțel inoxidabil industrial, sisteme de antrenare metalice consolidate și recipiente rezistente la impact, care pot procesa eficient volume mari de ingrediente. Aceste blende sunt echipate cu controale avansate de viteză variabilă, permițând bucătarilor să ajusteze cu precizie intensitatea amestecării, de la amestecarea ușoară până la mărunțirea rapidă. Multe modele includ setări programabile pentru obținerea unor rezultate consistente indiferent de rețetă sau operator. Recipientele sunt concepute, în general, cu capacități optime între 32 și 64 uncii lichide, având sisteme speciale de ventilație pentru a preveni acumularea de presiune în timpul preparării mâncării calde. Caracteristici de siguranță includ mecanisme de blocare sigure ale capacului și oprire automată pentru protecția împotriva suprasolicitării. Aceste blende comerciale se remarcă prin capacitatea de a prepara piureuri fine, emulsii, sosuri și de a zdrobi gheața pentru băuturi, iar construcția lor solidă le permite să prelucreze ușor ingrediente congelate, legume fibroase și ingrediente tari. Designul integrează adesea tehnologie de reducere a zgomotului, pentru a menține un mediu plăcut în bucătărie, chiar și în orele de vârf.
×
Zhongshan city HaiShang Electric Appliances Co,. Ltd
EN
