ipari jég haver
Egy kereskedelmi jégmixer egy erős és sokoldalú felszerelés, amelyet kifejezetten nagy forgalmú élelmiszer-szolgáltató egységek számára fejlesztettek ki. Ezek a megbízható gépek kiválóan alkalmasak jég zúzására és fagyasztott hozzávalók összekeverésére, tökéletesen sima fagyasztott italok, koktélok és kulináris különlegességek elkészítéséhez. Ipari fokozatú alkatrészekből készültek, amelyek közé tartoznak megeresztett rozsdamentes acélból készült pengék és nagy nyomatékú motorok, amelyek teljesítménye általában 2-től 3,5 lóerőig terjed, így képesek nagy mennyiségű jég és fagyasztott hozzávaló hatékony feldolgozására. A korszerű pendiféle kialakítás, amely több vágóéllel és optimalizált szöglettel rendelkezik, biztosítja az egyenletes darabnagyságot és sima textúrát minden egyes keverésnél. A legtöbb modell programozható beállításokkal rendelkezik több sebességfokozattal, lehetővé téve a pontos eredményeket különböző receptekhez. Az edényeket általában ütésálló anyagokból készítik, 48 és 64 uncia közötti űrtartalommal, így ideálisak forgalmas bárok, éttermek és kávézók számára. A hangszigetelő rendszerek hozzájárulnak a csendesebb működéshez, míg a korszerű hűtési rendszerek megakadályozzák a motor túlmelegedését folyamatos használat közben. A biztonsági funkciók közé tartozik az automatikus kikapcsolási mechanizmus és a megbízható fedélzáró rendszer, amely megakadályozza a baleseteket az üzemeltetés során.