аж ахуйн салбарын мөс жигнүүр
Аж ахуйн хөргөлтөн холигч нь том хэмжээний хоолны үйлчилгээний үйл ажиллагаанд зориулан онцгойлон зохион бүтээгдсэн чадалтай, олон талт төхөөрөмж юм. Эдгээр бат бөх машинууд нь мөсийг жижиглэх, хөлдөөж буй орцсыг холих ажилд онцлог гүйцэтгэлээсээ шалтгаалан шилдэг бөгөөд ганцхан зөөлөн хөлдөөжүүлсэн ундаа, коктейлууд болон цөмийн бүтээлүүдийг бүтээхэд ашигладаг. 2-оос 3.5 ат хүртэлх чадалтай өндөр хүчтэй мотор, эмжээстэй нержавеющих гангаар хийсэн хөрөөгөөр тоноглогдсон инженерийн ангиллын бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр бүтээгдсэн эдгээр холигчууд нь мөс, хөлдөөж буй орцсыг том хэмжээгээр үр ашигтай боловсруулдаг. Олон тооны огтлогч ирмэгүүд, оновчтой өнцгүүдийг агуулсан дэвшилтэт хөрөөний загвар нь холилт бүрд ижил хэмжээтэй жижиг хэсгүүд, зөөлөн текстурыг бий болгодог. Ихэнх загварууд нь олон хурдны сонголтуудтай програмчлагдах тохиргоог оффертэй байдаг бөгөөд энэ нь ажиллуулагчдад янз бүрийн жоруудад нарийвчилсан үр дүнг гаргах боломжийг олгодог. Савууд нь ихэвчлэн цохилтын эсэргүүцэлтэй материалуудаас хийгдсэн байдаг, багтаамж нь 48-оос 64 унц хүртэлх хэмжээтэй байдаг тул сүрхий бар, ресторан, кафе-д ажиллуулахад тохиромжтой. Дуу чимээ багасгах системүүд нь ажиллаж буй орчинд чимээгүй орчин бий болгоход тусалдаг бол дэвшилтэт хөргөлтийн системүүд нь тасралтгүй ажиллаж байх үед моторын дулааныг урьдчилан сэргийлдэг. Аюулгүй байдлын онцлогууд нь автомат унтраалт, түгжээ тааруулах систем зэрэг нэмэлт онцлогуудыг агуулдаг бөгөөд энэ нь ажиллаж байх үед осол гэмтэл болохыг урьдчилан сэргийлнэ.