מקשה חשמלית
המקשה החשמלית מייצגת מכשיר מטבח רב-תכליתי המשלב יכולות ערבוב וטחינה ביחידת כוח אחת. המכשיר החדשני מצויד בכמה רמות מהירות, לרוב מ Arabub עד טחינה במהירות גבוהה, כדי לעמוד בדרישות מגוונות של בישול והכנה מזון. המכשיר כולל תוספים ניתנים להחלפה: מקשטים לערבוב בצק, מקלבי שמנת ו ביצים, ופסלי בצק לעבודת אפייה. פונקציית הטחינה כוללת להבים מחומרי נירוסטה חדים הכלואים במיכל עמיד, המסוגלים לעבד פירות, ירקות וקרח לממשות ופסטות. דגמים מודרניים כוללים לעיתים תכונות חכמות כמו מסך LCD, פונקציית שעון עצר, ומנחות כיבוי אוטומטיות לצורך נוחות ובטיחות. הבנייה כוללת לרוב בסיס מנוע עוצמתי, עיצוב ידית ארגונומי, וחלקים שניתן לנקות במכונת כלים. nhờ לעיצובו הקומפקטי, המכשיר ממקסם את השימוש במרחב העבודה במטבח, תוך שהוא מציע את הפונקציונליות של שניים מכשירי מטבח חיוניים. גיוון השימוש במכשיר משתרע גם על מים וגם על חומרים יבשים, מה שהופך אותו מתאים לייצור מגוון רחב של מנות, החל מממשות חלבון וכלה בצק עוגות ומרקים חלקים.