עורך תפוחים חשמלי
המקשה החשמלית לייצור מיץ מייצגת מכשיר מטבח רב-תכליתי המשלב בתוכה את פונקציית המקשה והמקשה לייצור מיץ ביחידת עבודה יעילה. מכשיר חדשני זה מצויד במערכת מנוע חזקה, לרוב בטווח של 400 עד 1200 וואט, המסוגלת לעבד מגוון רחב של מרכיבים - מפירות רכים ועד ירקות קשיחים. היחידת מצוידת במספר אפשרויות מהירות ופונקציות מתוכנתות, ומאפשרת למשתמשים ליצור מגוון תבשילים - ממילקים חלקים ועד סאלסות עסיסיות. מערכת התער מציבה רכיבים מפליז אל חומת, המורכבים בקונפיגורציות אסטרטגיות כדי להבטיח ביצועי חיתוך ועיבוד מיטביים. ברוב הדגמים יש פתח קליטה רחב שמאפשר הכנסת פירות וירקות בשלמים, מפחית את זמן ההכנה ומשמר את הערך התזונתי. מערכת הפקת המיץ משתמשת בכוח צנטריפוגלי או בטכנולוגיית לחץ קרה, ומסוגלת להפריד בין המיץ לבין השמרים באופן יעיל תוך שמירה על שלמות תזונית. תכונות נוספות כוללות לרוב מנגנון נעילה למניעת שימוש לא בטוח, הגנה מפני חימום יתר, וחלקים שניתן לנקות במכונת כלים. נפח המיכל לרוב נע בין 1 ל-2 ליטר, מה שמתאים אותו הן portions למשתמש בודד והן למנות משפחתיות. דגמים מודרניים כוללים לרוב מסך תצוגה דיגיטלי, שלטנים לגע, ופונקציית פולס לשליטה מדויקת בערבוב.