дээд түвшний аж ахуйн холигчууд
Дээд түвшний арилжааны зутгагуур нь холих технологийн оргил цэгийг төлөөлдөг бөгөөд мэргэжлийн кухонь орчинд онцгой ажиллагаа, бат бөх чанарыг санал болгодог. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь 2-оос 3.5 морины хүч хүртэлх хүчтэй мотортой байдаг бөгөөд хүнд даацыг хэвийн хурдтай байлгах чадвартай байдаг. Хутгын систем нь хөнгөн цайт нержавеющих сталийн хуванцар ашиглан инженерийн зүгээс боловсруулсан бөгөөд хөлдөөсөн орцоос эхлээд зүйрлэгт материалыг хүртэлх бүх зүйлийг боловсруулахад зориулагдсан. Ахисан цахилгаан хяналтын систем нь олон төрлийн холих үйлдлийн тулд нарийн хурдны тохируулга, урьдчилан програмчилсан тохиргоог оруулж өгдөг. Олон загварууд нь ажиллаж байх үедээ чимээг багасгах чимээ тусгаарлагч системтэй байдаг тул таазны ажлын орчинд тохиромжтой байдаг. Хувьсах хурдны хяналтын систем нь хурдны хооронд гладкийн шилжилтийг хангаж, орцын зүсэлтийг урьдчилан сэргийлж, нэгэн төрлийн үр дүнг гаргаж өгдөг. Эдгээр зутгагуурын ихэнх нь 64 унция эсвэл түүнээс дээш багтаамжтай савтай байдаг бөгөөд энэ нь цохилтын эсэргүүцэл өгдөг материалуудаар хийгдсэн байдаг. Аюулгүй байдлын онцлогууд нь хэт халахаас сэргийлэх автоматаар зогсоох систем, хаалганы бат бөх цоож, зутгаж байх үед орцыг аюулгүй байдлаар манипуляци хийх боломжтой хэрэгсэл орж ирдэг. Цахим интерфейс нь цаг хэмнэлт, хурдны нарийн хяналтыг хангаж, зарим загварууд нь жишээлбэл, байнга ашигладаг жоруудын хувьд санах ойн тохиргоог санал болгодог.