аж ахуйн салбарын мөс жигнүүрт машин
Аж ахуйн хөтөлбөрт зориулсан мөсний холигч машиныг чадалтай, олон талт тоног төхөөрөмж гэж үзэж болно. Энэ төхөөрөмж нь мэргэжлийн хоолны үйлчилгээний байгууллагуудын шаардлагатай таарч, нарийн инженерийн технологи, өндөр ажиллагаатай хосолдог. Үүнд индустрийн зэвэрдэггүй гангаар хийсэн хутгаар мөсийг сайн амтлаг болгон холих бөгөөд, тогтвортой бүтцийг хангана. Эдгээр машинуудын хөдөлгүүр нь ихэвчлэн 1500-оос 3000 ваттын хүчин чадалтай байдаг тул том хэмжээний мөс, хөлдөөжүүлсэн орцсыг хурдан боловсруулж, их эзэлхүүний үйл ажиллагаанд тохиромжтой байдаг. Эдгээр машинууд нь хувьсах хурдны хяналт, програмчлагдсан тохиргоо, чимээ багатай ажиллахын тулд дууны хаалттай систем гэсэн дэвшилтэт онцлогуудыг агуулдаг. Ихэнх загварууд нь 64-128 унцийн багтаамжтай том савтай байдаг тул хөлдөөсөн ундааг томоорох боломжтой. Хөтөлбөрийн мөсний холигчуудын бат бөх чанарыг хүнд даацын барилгын бүтцээр, гангаар хийсэн хөдөлгүүрийн хэсгүүд болон байнгын ашиглалтанд тэсвэх чадвартай батын бэхжүүлсэн савтайгаар сайжруулдаг. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь смузи, хөлдөөсөн коктейл, гранит, хөлдөөсөн кофе гэх мэт олон төрлийн хөлдөөсөн ундаа үйлдвэрлэхэд онц гоё бөгөөд урт хугацаанд тогтвортой чанарыг хадгалдаг.