業務用ブレンダーフードプロセッサー
業務用ブレンダーフードプロセッサーは、高機能なブレンダーとフードプロセッサーの機能を1台に統合した多用途なキッチン機器です。このプロ仕様の家電製品は、通常1500~3000ワットの強力なモーターを搭載しており、業務用の調理作業を簡単に処理できます。本体には複数の速度設定、パルス機能、および一貫した結果を得られるプリセットサイクルが備わっています。大容量のコンテナーは通常64~128オンスの容量があり、耐衝撃性素材で作られており、冷凍食材から堅い野菜まで効率的に処理可能な、高精度のステンレススチール製ブレードを備えています。フードプロセッサー用アタッチメントには、スライス、ダイシング、千切り、刻みなどに使用できるさまざまなブレードとディスクが含まれており、業務用キッチンに欠かせないツールとなっています。上級モデルには、サーマルプロテクションシステム、LEDディスプレイ付きのデジタルコントロール、そしてテクスチャーを正確に調整できる可変速度制御技術が搭載されています。また、密閉型のブレード構造と食洗機対応の部品により、清掃が簡単に行え、さらに騒音を抑える技術により、一般的なブレンダーよりも静かな運転を実現しています。