аж ахуйн өндөр хурдны холигч
Ахлах хурдны холобур нь мэргэжлийн кухны технологийн тэргүүнд ажилладаг төхөөрөмж бөгөөд мэргэжлийн орчинд онцгой ажиллагаа үзүүлдэг. Эдгээр бат бөх төхөөрөмжүүд нь ихэвчлэн 2-оос 3.5 ат хүч чадалтай хүчирхэг мотортой байдаг бөгөөд хурд нь минутанд 37,000 эргэлт хүртэл хүрдэг. Олон өнцөгтэй, хатуу цав тогорхит гангаар хийгдсэн хуванцар нь оновчтой огтлолтын үр ашиг, бат бөх чанарыг баталдаг. Орчин үеийн мэргэжлийн холобурууд нь нарийн ажиллагааг хангахын тулд хувьсах хурдны хяналт, програмчлагдсан тохиргоо, дижитал дэлгэцийг агуулдаг. Их багтаамжтай савнууд нь ихэвчлэн 64-оос 128 унц байдаг бөгөөд BPA-гүй поликарбонат эсвэл зөөлөн ган шиг мөргөлд бат бөх материалыг ашигладаг. Эдгээр холобурууд маш нарийн пюре, эмульс, ундааг бэлтгэхэд онцгой сайн байдаг бол мөн мөсийг шахах, хөлдөөж гүйцэтгэх зэрэг хүнд даалгаврыг ч гүйцэтгэдэг. Дэвшилтэт дуу намдаагч технологи нь ажиллаж буй чимээг багасгадаг тул үйлчлэх газарт ашиглахад тохиромжтой. Хуванцар хэсгийн сэлбэр нь зөөлөн хөрвөхөөс сэргийлж, цэвэрлэхэд хялбар болгодог бөгөөд моторыг хүнд ажиллах үед нь хамгаалах зориулалттай даацын хамгаалалтын системтэй. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь хүчирхэг ажиллагааг хангахын тулд байнгын ажиллагаанд зориулагдсан бөгөөд олон төрлийн хоолны хэрэглээнд ижил чанарын үр дүнгээр ажилладаг.