เครื่องปั่นผสมเชิงพาณิชย์
เครื่องปั่นผสมสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ คือเครื่องใช้ในครัวที่มีกำลังสูงและสามารถใช้งานได้หลากหลาย ออกแบบมาเพื่อใช้ในสภาพแวดล้อมงานบริการอาหารระดับมืออาชีพ เครื่องจักรที่แข็งแรงทนทานเหล่านี้มีมอเตอร์ประสิทธิภาพสูง โดยทั่วไปมีกำลังตั้งแต่ 2 ถึง 4 แรงม้า ซึ่งสามารถประมวลผลวัตถุดิบในปริมาณมากได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เครื่องเหล่านี้มาพร้อมใบมีดที่ทำจากสแตนเลสสตีลที่ออกแบบอย่างแม่นยำ ซึ่งสามารถทำงานต่าง ๆ ได้หลากหลาย ตั้งแต่การทำผักให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ไปจนถึงการบดน้ำแข็งและสร้างเครื่องดื่มเนื้อเนียน โดยส่วนใหญ่แล้วรุ่นต่าง ๆ จะมีปุ่มควบคุมความเร็วแบบแปรผัน ซึ่งช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับระดับการปั่นให้เหมาะสมกับสูตรเฉพาะนั้น ๆ ความจุของโถมักจะอยู่ระหว่าง 32 ถึง 64 ออนซ์ ทำจากวัสดุที่ทนทานอย่างเช่น โพลีคาร์บอเนต หรือ สแตนเลสสตีล รุ่นที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงจะมีการตั้งค่าแบบโปรแกรมได้ เพื่อผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอในแต่ละล็อต ในขณะเดียวกันก็มีคุณสมณะด้านความปลอดภัยอย่างเช่น การตัดการทำงานอัตโนมัติ และกลไกล็อกฝาที่มั่นคง เพื่อการใช้งานที่ไม่ต้องกังวล เครื่องเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำทั้งสมูทตี้ เครื่องดื่มแช่แข็ง ซุป ซอส และอาหารบด ทำให้เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในร้านอาหาร บาร์ คาเฟ่ และครัวในสถานบัน ดีไซน์ของเครื่องมักจะรวมเทคโนโลยีลดเสียง เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมในครัวให้เงียบขึ้น ในขณะที่ชุดแบริ่งแบบปิดจะช่วยป้องกันการรั่วซึมของของเหลว และยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์
บริษัทจงซาน ไห่เซียง อีเล็คทริค แอพพลายแอนซ์ จำกัด
EN
