Tidak dapat dibayangkan sebuah dapur tanpa
blender . Mesin-mesin ini digunakan untuk membuat pelbagai perkara daripada smoothie hingga ke sup dan sos, menjadikannya sebagai peralatan dapur yang penting. Walau bagaimanapun, bising yang dihasilkan setaraf dengan bunyi pembersih vakum, iaitu satu keluhan yang hampir setiap chef hadapi berkenaan pengisar. Pengisar kedap suara mengurangkan bising berlebihan yang dikaitkan dengan mesin-mesin ini. Pengisar kedap suara mencapai operasi yang lebih senyap melalui peningkatan kejuruteraan dan rekabentuk yang ketara berbeza daripada pengisar biasa. Artikel ini meneroka perbezaan reka bentuk ini dan menjelaskan komponen utama kedua-dua jenis pengisar, jadi teruskan membaca.
Komponen Utama Pengisar Biasa
Perbezaan pertama dan utama antara pengisar biasa dengan pengisar kedap suara terletak pada komponen-komponennya. Sebuah pengisar biasa mempunyai komponen-komponen berikut:
Motor dan Kes
Pencampur biasa dilengkapi dengan motor yang berkuasa antara 500-1500 watt, yang menawarkan kuasa yang mencukupi untuk menghancurkan dan mencampur kebanyakan bahan. Motor ini dibungkus dalam sebuah rumah motor plastik yang memberi penebatan yang sedikit atau tiada langsung. Oleh itu, sebarang bunyi dan getaran dari motor akan terlepas dari rumah motor tersebut dan menghasilkan bunyi bising.
Balang Pencampuran
Balang pencampuran adalah bekas atas yang berbentuk jag yang memegang bahan-bahan yang perlu dicampurkan. Kebanyakan pencampur menggunakan balang kaca atau plastik yang telus dan membolehkan pengguna melihat proses pencampuran. Pencampur biasa direka dengan memberi fokus kepada fungsi pencampuran asas, oleh itu balang pencampuran mereka diperbuat daripada bahan yang lebih nipis. Balang pencampuran yang ringan meningkatkan lagi bunyi bahan-bahan yang dipotong dan dicampurkan oleh bilah kisar. Walaupun balang pencampuran pada pencampur biasa tahan lasak, mereka kurang berkesan dalam menahan bunyi yang dihasilkan semasa operasi.
Bilah
Penghancur biasa mempunyai bilah keluli tahan karat yang biasanya rata dan berputar dengan cepat. Bilah ini biasanya terdiri daripada 4 atau 6 bilah dan ia mengisar bahan-bahan dengan menyerangnya semasa berputar. Fokus penghancur biasa adalah untuk menyediakan pengisaran asas, jadi bilahnya tidak mempunyai sebarang elemen reka bentuk khusus untuk menjadikannya lebih lancar.
Sokongan Tapak
Penghancur biasa mempunyai reka bentuk tapak asas yang biasanya diperbuat daripada getah atau plastik. Tujuannya adalah untuk memberikan kestabilan kepada penghancur dan mengelakkannya daripada tergolek. Reka bentuk tapak penghancur biasa tidak banyak menyumbang kepada penyerapan bunyi. Kebanyakan getaran dari penghancur akan dipindahkan terus ke permukaan meja, menyebabkan penggandaan bunyi.
Elemen reka bentuk ini menjadikan penghancur biasa berkos rendah dan sesuai untuk tugas harian. Walau bagaimanapun, tahap bunyi bisingnya jelas tinggi, boleh mencecah sehingga 85 dB.
Komponen Utama Penghancur Kedap Bunyi
Reka bentuk dan komponen-komponen sebuah
penghancur Kebisingan direka untuk mengurangkan output bising sambil mengekalkan prestasi. Berikut adalah komponen dan elemen reka bentuk sebuah pengisar kedap suara:
Kurungan Akustik
Ciri ketara penghancur kedap bunyi yang membezakannya ialah kurungan akustik. Kurungan ini meliputi balang penghancur dan menapis gelombang bunyi daripada balang untuk mengurangkan kebisingan. Kurungan ini boleh dikeluarkan dengan mudah tetapi ia dipasang dengan kemas semasa operasi. Kurungan luar juga adalah lutsinar supaya pengguna masih boleh melihat dengan jelas bahan yang sedang dikisar. Penghancur biasa tidak mempunyai kurungan tambahan di atas balang penghancur.
Motor dan Rumah Motor
Pencampur kedap suara dilengkapi dengan motor berkuasa tinggi yang boleh melebihi 2000 watt atau lebih. Walau bagaimanapun, pencampur kedap suara ini mengawal kebisingan motor melalui rumah khas yang mengandungi bahan penebat. Tapak pencampur ini mempunyai lapisan buih atau getah yang menyerap suara dan getaran bagi memastikan operasi berjalan dengan senyap. Rumah motor yang mempunyai penebat yang baik adalah eksklusif kepada pencampur berkuasa rendah.
Penyahgetaran Maju
Selain tambahan lapisan di dalam rumah motor sebuah
pengisar bising rendah turut disertakan dengan penyokong penyerap yang dibina dalam pada asasnya. Sebagai contoh, pengisar kedap suara HS-213 oleh Gemat hadir dengan asas yang direndam untuk memegang balang dan enklosur dengan teguh serta mengurangkan getaran. Ia juga mempunyai alas penyerap hentakan khusus di bahagian bawah untuk menghalang penghantaran getaran dari pengisar ke permukaan kerja. Akhir sekali, pengisar berkuasa rendah ini menggunakan kepala pisau peredam konsentrik yang mengurangkan kebisingan bantalan semasa pisau berputar. Kebanyakan pengisar senyap berkualiti tinggi hadir dengan ciri-ciri peredam getaran ini yang terbina dalam reka bentuk mereka. Pengisar biasa tidak mempunyai ciri peredam lanjutan ini.
reka Bentuk Penutup dan Balang
Bentuk bilah dan reka bentuk bekas memberi kesan besar kepada output bunyi pengisar. Ini adalah sebabnya pengisar kedap bunyi mempunyai reka bentuk bilah dan balang yang berbeza berbanding pengisar biasa. Bilahnya tidak rata tetapi mempunyai sudut untuk mengurangkan bunyi gegaran apabila menghentam partikel makanan. Belum lagi, pusaran yang dihasilkan oleh pengisar senyap lebih terkawal membolehkan kurang keganasan semasa operasi.
Balang atau bekas itu sendiri diperbuat daripada bahan yang tebal dalam pengisar kedap bunyi. Kombinasi bilah berbentuk sudut dan dinding bekas yang lebih tebal seterusnya mengurangkan jumlah bunyi yang keluar dari bekas tersebut.
Ciri penyerap bunyi yang istimewa pada pengisar kedap bunyi memerlukan penggunaan bahan berkualiti tinggi dan reka bentuknya juga menarik secara estetikanya.

Merumuskan Perbezaan Antara Pengisar Kedap Bunyi dan Pengisar Biasa
Pada masa ini sudah jelas bahawa kedua-dua jenis pengisar dibina untuk tujuan yang berbeza. Berikut adalah huraian perbezaan utama antara kedua-dua pilihan:
Penghancur Kebiasaan
● Tidak dilengkapi dengan ciri penyerap yang canggih.
● Diperbuat daripada bahan piawai.
● Pengurangan bunyi bukan keutamaan.
Pencampur Kebun Bunyi
● Direka menggunakan kejuruteraan yang kompleks.
● Ciri penyerap bunyi yang canggih.
● Penebatan disepadukan ke dalam rumah motor.
● Diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi.
● Pengurangan bising adalah keutamaan.
Kedua-dua pengisar biasa dan pengisar kedap suara mempunyai aplikasi dan senario penggunaan masing-masing. Walaupun kedua-dua jenis pengisar pada akhirnya digunakan untuk mengisar dan memotong bahan, reka bentuk mereka berbeza secara ketara. Jika anda mengutamakan bahan berkualiti tinggi dan operasi yang lebih senyap, maka pengisar kedap suara adalah pilihan yang jelas untuk anda. Reka bentuk unggul dan teknologi canggih mereka memberikan kelebihan berbanding pengisar biasa.