Jika Anda tidak yakin seberapa keras blender Anda, Anda dapat menggunakan aplikasi pengukur desibel di ponsel untuk memeriksanya. Jika suaranya terlalu keras hingga Anda tidak bisa berbicara dalam ruangan tersebut, maka suaranya terlalu keras. Langkah pertama untuk menciptakan lingkungan kerja yang lebih tenang adalah dengan menyadari seberapa keras blender Anda.
Cara Memilih Blender Komersial yang Tepat
Jika kebisingan menjadi masalah di perusahaan Anda, pemilihan blender komersial bisa menjadi keputusan yang menentukan. Beberapa faktor utama yang perlu dipertimbangkan saat mencari blender yang lebih efisien dan lebih tenang adalah:
1. Tingkat Kebisingan & Pengaman Suara
Beberapa blender komersial juga dilengkapi dengan penutup suara atau tutup yang mengurangi kebisingan. Penutup tersebut terbuat dari pelindung akrilik atau plastik yang membungkus jar blender untuk menahan kebisingan. Blender seperti ini mampu mengurangi tingkat suara secara signifikan dan bekerja sangat baik dalam aplikasi yang berada di depan rumah (front-of-the-house) di mana persepsi pelanggan menjadi perhatian utama.
Jika tidak tersedia penutup yang sesuai untuk sebuah blender, periksa perusahaan pembuatnya untuk mengetahui tingkat desibelnya. Sebuah blender komersial berdaya tinggi biasanya memiliki tingkat kebisingan 100 dB atau lebih, yang tergolong sangat keras. Model blender dengan kebisingan rendah yang dirancang khusus untuk menghasilkan suara yang lebih tenang umumnya berada dalam kisaran 80-90 dB, sehingga dampaknya terhadap lingkungan dapat diminimalkan.
2. Kekuatan Motor vs. Kebisingan
Motor yang lebih bertenaga umumnya berarti kemampuan blending yang lebih baik tetapi juga mungkin menghasilkan lebih banyak kebisingan. Kebanyakan blender yang digunakan untuk bisnis memiliki kekuatan motor berkisar antara 1,5 hingga 4 tenaga kuda (HP). Motor yang lebih kuat mampu menangani campuran yang lebih kental dan penggunaan yang lebih intensif, tetapi umumnya menghasilkan lebih banyak kebisingan karena aliran udara dan kecepatan bilah yang lebih tinggi.
Untuk menyeimbangkan antara kebisingan dan tenaga, carilah model yang menggunakan motor tanpa sikat (brushless) atau sistem pendingin canggih. Motor brushless lebih efisien dan lebih sunyi dibandingkan motor berjenis brushed tradisional, sehingga menjadi pilihan yang lebih baik untuk aplikasi yang membutuhkan ketenangan.
3. Desain Bilah & Jar
Desain jar dan bilah memegang peran penting dalam performa dan tingkat kebisingan. Beberapa hal yang perlu diperhatikan antara lain:
Bilah Tebal dan Tumpul – Bilah tajam tidak selalu diperlukan. Terdapat blender berperforma tinggi yang menggunakan bilah tebal dan tumpul yang mengandalkan tenaga dibandingkan ketajaman sisi pemotong, sehingga mengurangi gesekan dan kebisingan.
Desain Jar Aerodinamis - Desain jar yang ramping atau berbentuk lengkung akan mengurangi turbulensi, sehingga suara lebih sunyi. Jar berbentuk bersegi atau kotak akan menghasilkan lebih banyak kantuk udara dan getaran, sehingga lebih berisik.
Pemilihan Material - Jar polikarbonat lebih baik dalam menahan atau menyerap suara dibandingkan baja tahan karat, yang cenderung memperkuat suara.
4. Kualitas Konstruksi & Kontrol Getaran
Blender menghasilkan banyak getaran, dan itu adalah sumber kebisingan. Beberapa blender juga memiliki kaki berbahan karet, alas yang menyerap guncangan, atau sistem peredam internal yang menyerap getaran dan mencegah mesin memindahkan getaran ke meja. Blender juga distabilkan oleh alas yang lebih berat, mencegah perpindahan mesin, yang berdampak samping membuat blender lebih sunyi.
5. Reputasi Merek & Ulasan
Tidak semua blender diciptakan sama. Sebagian menekankan pengurangan kebisingan, sementara sebagian lain menekankan tenaga. GEMAT Blender adalah produsen blender komersial dengan pengalaman lebih dari 14 tahun. Kami menyediakan model blender komersial yang dikhususkan untuk aplikasi di restoran dan kafe dengan fokus pada tingkat kebisingan yang rendah.
Blender komersial adalah peralatan wajib, tetapi jika terlalu bising, hal ini bisa menjadi masalah di restoran atau kafe yang ramai. Memahami mengapa blender menghasilkan suara keras dan mengetahui cara mengukur tingkat kebisingannya sangat penting untuk menentukan solusi yang tepat.
Saat membeli blender, pilih fitur-fitur seperti penutup suara, kontrol getaran, dan motor yang canggih untuk mengurangi kebisingan. Perubahan kecil sekalipun, seperti memindahkan posisi blender atau menggunakan blender yang lebih senyap, juga dapat memberikan bantuan yang besar.
Dengan memilih blender yang tepat, Anda dapat menciptakan lingkungan kerja yang lebih baik tanpa harus mengorbankan fungsionalitasnya. Dengan lingkungan kerja yang lebih tenang, Anda akan memiliki klien yang lebih puas dan pengalaman yang lebih menyenangkan bagi semua orang.