Koliko glasan je vaš mikser dok je u uporabi

Feb 24, 2025

Komercijalni mikseri također su vrlo bučni. Je li ste ikada uključili svoj mixer samo da biste otkrili da je preglasan za korištenje? Bilo da koristite mikser u poslovne svrhe ili jednostavno pripremate smutije kod kuće, prekomjerna buka je problem. Ne samo da ometa, već može dugoročno štetiti vašem sluhu.

Ne brinite, međutim! U ovom ću članku objasniti zašto su miješalice tako glasne, kako kvantificirati njihovu buku i na što trebate paziti kod neke tiše miješalice. Do trenutka kad završite s čitanjem, znat ćete točno što morate učiniti kako biste miješali nečujnije.

Dakle, krenimo od početka.

Razumijevanje komercijalne miješalice

Miješalica je stroj koji se koristi za miješanje, drobljenje i izmješavanje sastojaka. Miješalica se pokreće pomoću brzih oštrica koje sastojke usitne do glatke teksture. Postoje različite miješalice, poput osobnih, stolnih i komercijalnih miješalica, a sve imaju određenu svrhu.

Komercijalne miješalice dizajnirane su za redovitu uporabu, pa su stoga snažnije od kućnih miješalica. Dodatna snaga često proizvodi više buke. Materijal koji se koristi, snaga motora i brzina oštrica sve utječu na koliko je miješalica bučna.

Zašto je buka komercijalne miješalice tako važna

Bučni blender može biti mali problem, ali isto tako i ozbiljan. Ako radite u restoranu ili kafiću gdje se koristi komercijalni blender, bučni blender smeta gostima i remeti atmosferu lokala. U domaćinstvu, bučni blender može probuditi članove obitelji ili ometati razgovor.

Dugotrajno izlaganje visokim decibelima također nije dobro za vaše uši. Neki jači blenderi proizvode zvuk iznad 90 decibela – to je otprilike kao buka kosilice za travu! Zbog toga je bolje odabrati blender s niskom razinom buke ili smanjenom bukom. Tiši blender znači ugodnije iskustvo, bilo da se radi o smoothieju ujutru ili pripremi sastojaka za posao.

Koliko je bučan vaš komercijalni blender tijekom rada

Komercijalni mikseri su strojevi velike snage, a ta snaga obično se mjeri u visokom dometu decibela. Većina modela vrhunjske klase proizvodi između 90 do 100 decibela (dB) ili više buke – to je otprilike jednako količini buke koju proizvodi motorizirana testera ili traka prometa automobila. U restoranu ili kafiću, to je loše iskustvo i za posjetitelje i za osoblje.

Ako niste sigurni koliko je glasan vaš mikser, možete upotrijebiti aplikaciju za mjerenje decibela na mobitelu kako biste ga provjerili. Ako je preglasan da biste mogli voditi razgovor u prostoriji, onda je preglasan. Prvi korak u promjenama kako biste postigli tišu radnu okolinu je da postanete svjesni koliko je glasan vaš mikser.

Kako odabrati pravi komercijalni mikser

Ako je buka problem u vašem poduzeću, odabir komercijalnog miksera može biti presudan. Neke od ključnih područja koja treba uzeti u obzir kada tražite učinkovitiji i tiši mikser uključuju:

1. Razina buke & zvučne kabine

Neke komercijalne miksete također uključuju zvučne kućišta ili poklopce koji smanjuju buku. Ona se sastoje od akrilnih ili plastičnih zaštitnih elemenata koji okružuju posudu miksete kako bi ugušili zvuk. Takve miksete smanjuju ogromnu količinu buke i izvrsno funkcioniraju u primjenama na terenu gdje je važna percepcija kupaca.

Ako za miksetu nije dostupno prikladno kućište, provjerite kod proizvođača koja je razina decibelage. Obična komercijalna mikseta s velikom snagom iznosi oko 100 dB ili više, što je vrlo glasno. Modeli s niskom razinom buke, koji su posebno konstruirani da budu tiši, obično se kreću u rasponu od 80 do 90 dB, čime se smanjuje utjecaj na okoliš.

2. Snaga motora u usporedbi s bukom

Snažniji motor generalno znači bolju sposobnost miješanja, ali također može značiti i više buke. Većina miksara koji se koriste u komercijalne svrhe ima snagu motora između 1,5 i 4 konjske snage (HP). Jači motori mogu izdržati gušće smjese i češću upotrebu, ali generalno proizvode više buke zbog većeg protoka zraka i brzine lopatica.

Kako bi postigli ravnotežu između tišine i snage, birajte modele koji koriste beskompresorske motore ili napredne sustave hlađenja. Beskompresorski motori su učinkovitiji i tiši od tradicionalnih kompresorskih motora, pa su stoga bolja opcija za primjene gdje je važna tišina.

3. Dizajn lopatica i posude

Dizajnu posude i lopatica treba zahvaliti za učinkovitost i tišinu rada. Neke od područja na koja treba pripaziti uključuju:

Deblje, tuplje lopatice – nisu nužno potrebne oštre lopatice. Postoje miksari visokih performansi koji koriste deblje, tuplje lopatice koje umjesto oštrih rubova koriste snagu, smanjujući trenje i buku.

Aerodinamički dizajn posude – Posude s profiliranim ili zaobljenim oblikom smanjuju turbulenciju i stoga su tiše. Posude s rubovima ili kvadratnim oblikom stvaraju više zračnih džepova i vibracija, a time i bučnije su.

Izbor materijala – Polikarbonatna posuda bolje upija ili prigušuje zvuk u usporedbi s nehrđajućim čelikom, koji ima tendenciju pojačavanja buke.

4. Kvaliteta izrade i kontrola vibracija

Miješalice jako vibriraju, što je izvor buke. Neke miješalice također imaju gumenih nogica, baze s mogućnošću apsorpcije udaraca ili unutarnje sustave za prigušivanje koji upijaju vibracije i sprječavaju prenošenje buke na radne stolove. Miješalica je također stabilizirana masivnijom podlogom, čime se spriječava njezino pomicanje, što ima dodatni učinak tišeg rada.

5. Reputacija marke i recenzije

Nisu svi mikseri jednako izrađeni. Neki ističu smanjenje buke, dok drugi ističu snagu. GEMAT Blender je proizvođač komercijalnih miksera s više od 14 godina iskustva. Mi smo posvetili "tihe" modele komercijalnih miksera aplikacijama u restoranima i kafićima.

Zaključak

Komericijalni mikser nužan je uređaj, ali onaj koji je dovoljno glasan može biti problem u restoranu ili kafiću s gužvom. Razumijevanje zašto su mikseri tako glasni i učenje kako kvantificirati njihovu buku ključno je za određivanje rješenja.

Kada kupujete mikser, odaberite značajke poput zvučnih kućišta, kontrole vibracija i visoko razvijenog motora za smanjenje buke. Čak ni manje promjene, poput premještanja miksera na drugu lokaciju ili korištenja tišeg miksera, također mogu biti od velike pomoći.

Odabirom odgovarajućeg miksera, možete postići bolju radnu okolinu bez žrtvovanja funkcionalnosti. U tišoj radnoj okolini, postižete zadovoljnije klijente i ugodnije iskustvo za sve.