Se non sei sicuro di quanto sia rumoroso il tuo frullatore, puoi utilizzare un'applicazione per misurare i decibel sul telefono per verificarlo. Se è così alto da non permetterti di sostenere una conversazione nella stanza, è troppo forte. Il primo passo per apportare modifiche e ottenere un ambiente di lavoro più silenzioso è rendersi conto di quanto sia rumoroso il tuo frullatore.
Come Scegliere il Giusto Frullatore Professionale
Se il rumore è un problema nella tua attività, la scelta di un frullatore professionale può rivelarsi decisiva. Alcuni aspetti chiave da valutare nella ricerca di un modello più efficiente e silenzioso includono:
1. Livello di Rumore & Celle Fonoisolanti
Alcuni frullatori professionali sono dotati anche di involucri acustici o coperchi riduttori di rumore. Questi componenti sono costituiti da schermi in acrilico o plastica che circondano il contenitore del frullatore per contenere il rumore. Questi frullatori riducono una notevole quantità di suono e funzionano in modo eccellente in applicazioni a vista del cliente, dove la percezione da parte della clientela è un fattore importante.
Se non è disponibile un involucro adatto per il frullatore, verificare con l'azienda la potenza in decibel. Un normale frullatore commerciale ad alta potenza sarà pari a 100 dB o superiore, il che è molto rumoroso. I modelli a basso rumore, specificatamente progettati per essere silenziosi, rientrano tipicamente nell'intervallo 80-90 dB, riducendo al minimo l'impatto sull'ambiente.
2. Potenza del motore vs. Rumore
Un motore più potente generalmente significa una migliore capacità di miscelazione, ma anche possibilmente più rumore. La maggior parte dei frullatori utilizzati in ambito professionale ha una potenza del motore compresa tra 1,5 e 4 cavalli vapore (HP). I motori più potenti possono gestire miscele più dense e un utilizzo più intenso, ma in genere producono più rumore a causa del maggiore flusso d'aria e della velocità delle lame.
Per bilanciare silenziosità e potenza, cerca modelli che utilizzano motori senza spazzole o sistemi di raffreddamento avanzati. I motori senza spazzole sono più efficienti e silenziosi rispetto ai motori tradizionali con spazzole, e sono quindi un'opzione migliore per le applicazioni che richiedono silenziosità.
3. Progettazione delle Lame e del Vaso
La progettazione del vaso e delle lame è fondamentale per le prestazioni e il livello di rumore. Alcune aree da tenere in considerazione sono:
Lame più Spesse e Smussate – Non è necessario utilizzare lame affilate. Esistono frullatori ad alte prestazioni che usano lame spesse e smussate, che sfruttano la potenza invece di dipendere da bordi taglienti, riducendo l'attrito e il rumore.
Design del barattolo aerodinamico - Il design del barattolo arrotondato o curvo riduce la turbolenza e quindi è più silenzioso. I barattoli con spigoli o quadrati generano più sacche d'aria e vibrazioni, e quindi sono più rumorosi.
Scelta del materiale - Il barattolo in policarbonato è migliore nel contenere o assorbire il suono rispetto all'acciaio inossidabile, che tende ad amplificarlo.
4. Qualità costruttiva e controllo delle vibrazioni
I frullatori vibrano molto e questa è una fonte di rumore. Alcuni frullatori dispongono inoltre di piedini in gomma, basi con sistema di assorbimento degli urti o sistemi interni di smorzamento che assorbono le vibrazioni e impediscono alla macchina di trasmetterle al piano di lavoro. Il frullatore è inoltre stabilizzato da una base più pesante, che ne impedisce lo spostamento; questo è un effetto collaterale del fatto che sia più silenzioso.
5. Reputazione del marchio e recensioni
Non tutti i frullatori sono uguali. Alcuni di essi si concentrano sulla riduzione del rumore, mentre altri sull'efficienza. GEMAT Blender è un produttore di frullatori professionali con oltre 14 anni di esperienza. Abbiamo dedicato modelli di frullatori "silenziosi" per l'utilizzo in ristoranti e caffetterie.
Un frullatore professionale è un elettrodomestico indispensabile, ma uno troppo rumoroso può rappresentare un problema in un ristorante o in un bar frequentato. Comprendere il motivo per cui i frullatori sono così rumorosi e imparare a quantificare il loro livello di rumore è fondamentale per individuare una soluzione.
Quando acquisti un frullatore, scegli caratteristiche come involucri fonoisolanti, controllo delle vibrazioni e un motore altamente sviluppato per ridurre il rumore. Anche piccoli accorgimenti, come spostare il frullatore in una posizione diversa o utilizzare un frullatore più silenzioso, possono essere molto utili.
Selezionando un frullatore adeguato, è possibile ottenere un ambiente di lavoro migliore senza dover rinunciare a nessuna funzionalità. Con un ambiente di lavoro più silenzioso, avrete clienti più soddisfatti e un'esperienza più piacevole per tutti.
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