블렌더 소음이 얼마나 큰지 확신이 없다면, 휴대전화의 데시벨 측정 앱을 사용하여 확인할 수 있습니다. 방 안에서 대화를 나누기 어려울 정도로 소음이 크다면 너무 큰 것입니다. 보다 조용한 작업 환경을 만들기 위한 첫 단계는 블렌더 소음이 얼마나 큰지를 인지하는 것입니다.
올바른 상업용 블렌더 선택 방법
회사에서 소음 문제가 있다면, 상업용 블렌더 선택이 결정적인 요소가 될 수 있습니다. 보다 효율적이고 조용한 제품을 선택할 때 고려해야 할 주요 요소는 다음과 같습니다.
1. 소음 수준 및 소음 차단 장치
일부 상업용 블렌더에는 소음을 줄이는 덮개나 소음 저감 뚜껑이 부가되기도 합니다. 이는 아크릴 또는 플라스틱 재질의 차폐 장치로, 혼합 용기를 둘러싸 소음을 억제하도록 설계되었습니다. 이러한 블렌더는 소음 감소에 매우 효과적이며, 고객의 청각적 인식이 중요한 전면 조리 공간(Front-of-the-house) 어플리케이션에 훌륭하게 작동합니다.
블렌더에 적합한 소음 차폐 장치가 없다면, 해당 제조사에 문의하여 데시벨 수준을 확인하시기 바랍니다. 일반적인 고출력 상업용 블렌더는 100dB 이상의 소음을 발생시키며 이는 매우 시끄러운 수준입니다. 반면, 소음을 최소화하기 위해 특별히 설계된 저소음 모델은 보통 80~90dB 수준으로 운영되어 환경에 미치는 영향을 최소화합니다.
2. 모터 출력 대 소음
강력한 모터는 일반적으로 우수한 혼합 능력을 의미하지만 소음이 증가할 수도 있습니다. 상업용으로 사용되는 대부분의 블렌더는 1.5에서 4마력(HP) 사이의 모터 성능을 갖추고 있습니다. 보다 강력한 모터는 농후한 혼합물과 빈번한 사용을 처리할 수 있지만, 일반적으로 높은 공기 흐름과 블레이드 속도로 인해 더 많은 소음을 발생시킵니다.
정숙성과 파워의 균형을 맞추기 위해 브러시리스 모터 또는 고급 냉각 시스템을 채택한 모델을 선택하세요. 브러시리스 모터는 전통적인 브러시 모터보다 효율적이고 조용하기 때문에 정숙성이 필요한 응용 분야에 더 적합한 선택입니다.
3. 블레이드 및 용기 설계
용기와 블레이드의 설계는 성능과 소음에 영향을 미집니다. 주의 깊게 살펴봐야 할 사항은 다음과 같습니다:
두껍고 무딘 블레이드 – 날카로운 블레이드만 사용할 필요는 없습니다. 고성능 블렌더 중에는 날카로운 가장자리보다는 파워를 이용해 마찰과 소음을 줄이는 두껍고 무딘 블레이드를 사용하는 제품도 있습니다.
공기역학적 자 디자인 - 유선형 또는 곡선형 디자인의 자는 난류를 줄여 조용하게 작동합니다. 반면 모서리가 있거나 각진 자는 더 많은 공기 주머니와 진동을 발생시켜 소음이 커집니다.
소재 선택 - 폴리카보네이트 자는 소리를 포착하거나 흡수하는 데 스테인리스강보다 우수합니다. 스테인리스강은 소리를 증폭시키는 경향이 있습니다.
4. 제작 품질 및 진동 제어
블렌더는 상당한 진동을 일으키며, 이는 소음의 주요 원인입니다. 일부 블렌더는 고무 발, 충격 흡수 받침대 또는 내부 진동 감쇠 시스템을 갖추어 진동을 흡수하고 기기를 카운터탑에 전달되지 않도록 방지합니다. 또한, 무게가 더 나가는 받침대로 인해 블렌더가 안정화되어 움직임을 방지하는 동시에 소음이 적은 부차적 효과도 있습니다.
5. 브랜드 평판 및 사용자 후기
모든 블렌더가 동일하게 제작되는 것은 아닙니다. 일부는 소음을 줄이는 데 중점을 두고, 다른 일부는 파워에 중점을 둡니다. GEMAT 블렌더는 14년 이상의 경험을 가진 전문 블렌더 제조사입니다. 저희는 레스토랑 및 커피숍 용도에 맞는 '저소음' 상업용 블렌더 모델에 주력하고 있습니다.
상업용 블렌더는 필수 가전제품이지만, 지나치게 시끄러운 제품은 고속도로처럼 붐비는 레스토랑이나 커피숍에서는 문제가 될 수 있습니다. 블렌더가 왜 그렇게 시끄러운지 이해하고 소음을 수치화하는 방법을 아는 것이 해결책을 찾는 데 매우 중요합니다.
블렌더를 구입할 때 사운드 케이지, 진동 제어, 소음을 줄이는 고도로 발달된 모터와 같은 기능들을 선택하세요. 블렌더의 위치를 바꾸거나 보다 조용한 블렌더를 사용하는 것과 같은 소소한 변화도 큰 도움이 될 수 있습니다.
적절한 블렌더를 선택함으로써 기능을 희생하지 않으면서도 더 나은 작업 환경을 얻을 수 있습니다. 보다 조용한 작업 환경을 통해 고객의 만족도를 높이고, 모든 사람들이 보다 즐거운 경험을 할 수 있을 것입니다.