Ticari Blender'ların Çalışma Anındaki Tipik Gürültü Seviyesi Nedir

Jan 16, 2025

Ticari blenderlar, yiyecek ya da içecek işyeri olması fark etmeksizin neredeyse her profesyonel mutfakta bulunur. Ticari blenderlar ev tipi blenderlara kıyasla daha yüksek kapasiteye sahiptir ve daha zorlu malzemeleri işlemek için üretilmiştir. Sonuç olarak, buz, donmuş meyveler, tohumlar ve kuru baharatlar gibi sert malzemeler öğütülürken daha fazla gürültü çıkarmaları kaçınılmazdır.

İş sahibi olarak tipik bir ticari ortamın gürültü seviyesini anlamak çok önemlidir karıştırıcı . Bir ticari blenderın ne kadar ses çıkaracağını bildiğinizde, çalışanlarınız için konforlu bir çalışma ortamı planlayabilirsiniz. Bu makale, ticari bir blenderdan beklenen gürültü miktarıyla ilgili her şeyi, gürültüyü etkileyen faktörleri ve üreticilerin gürültü çıkışını nasıl en aza indirgediğini kapsayacaktır.

Ticari Blender Gürültüsünün Nasıl Ölçüldüğünü Anlamak

Bir ticari blenderın gürültüsünü ölçmenin en doğru yolu, desibel (dB) olarak bilinen birimleri kullanmaktır. Desibel, insan işitme eşiğine dayalıdır ve bu nedenle bir sesin ne kadar gürültülü ya da sessiz olduğunu ölçebilir. Desibel aralığı 0 dB'den başlar ve 140 dB'e kadar çıkar.

0 dB ölçümü, insan kulağının algılayabildiği en düşük ses seviyesini gösterir. 140 dB ise silah patlaması gibi çok gürültülü nesnelerden çıkan sestir. dB aralığını daha iyi anlamak için bazı ek referans değerleri aşağıdadır:

Bir fısıltı genellikle 15 dB olarak ölçülür

İki kişinin sohbet etmesi yaklaşık 60 dB civarındadır.

Kalabalık bir restoran yaklaşık 90 dB olabilir.

Bebeklerin ağlaması 110 dB'ye kadar çıkabilir.

Sürekli olarak 85 dB'in üzerindeki seslere maruz kalınması, işitme kaybı da dahil olmak üzere işitme sorularına yol açabilir. 85 dB eşik değerini aştıkça, uzun süreli maruziyet durumunda işitme kaybı riski artar. Bu nedenle, bir işyeri blenderının gürültü seviyesini kesinlikle dikkate almak önemlidir. Güvenli ses aralığını aşmayan bir blender, çalışanlarınızın aşırı ve potansiyel olarak zararlı gürültüye maruz kalmamasını sağlayacaktır.

Bir İşyeri Blenderı Ne Kadar Gürültü Yapar?

Bir iş tipi blenderin gürültü seviyesi markadan markaya değişebilir. Aynı markanın çeşitli blender modelleri arasında bile farklı motor kapasiteleri ve bıçak boyutları nedeniyle değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, tipik bir iş tipi blender kullanıldığında 80-85 desibel (dB) arasında gürültü çıkışı beklenir. Bazı iş tipi blenderlar çalışma sırasında 90 dB'lik gürültü seviyesine bile ulaşabilir.

Bununla birlikte, daha sessiz iş tipi blender modelleri 70 dB ses seviyesinde oldukça rahat bir kullanım sunar. Daha sessiz modeller, mutfak ortamında rahat bir atmosferi korumak isteyenler için ideal bir seçenektir. İş tipi blenderların gürültü seviyesini doğrudan etkileyen bazı faktörler şunlardır:

Motor çıkışı

Yüksek güçlü iş tipi blenderlar, yüksek çıkış gücüne sahip motorları nedeniyle genellikle daha küçük motorlara sahip olanlara göre daha gürültülüdür. Bunun nedeni güçlü bir motorun daha fazla mekanik aktiviteye sahip olması ve dolayısıyla daha fazla gürültü üretmesidir.

Motor gürültüsünden kaçınmanın bir yolu, motor çıkışını kullanım uygulamanıza göre ayarlamaktır. Ortalama boyutlardaki bir motora sahip ticari bir blender seçerek aşırı gürültüyle uğraşmak zorunda kalmazsınız.

Blenderın İmalatında Kullanılan Malzemeler

Blenderın imalatında kullanılan malzeme türü, gürültü çıkışını da etkileyebilir. Örneğin, metal bir kapla üretilmiş bir ticari blender sesi ve titreşimi artırdığı için daha gürültülü olacaktır. Buna karşılık plastik taban ve kavanozlar daha az gürültü üretir. Ancak plastik bir ticari blender tercih ederseniz, dayanıklılık açısından dayanıklı metalik modellere göre bir uzlaşma yaşayabilirsiniz.

Bıçak Tasarımı

Blenderın ne kadar gürültülü olacağını belirlemede bıçak tasarımı büyük rol oynar. Bazı bıçak tasarımları, içeriklerle temas ettiklerinde daha fazla türbülanse neden olurken, iyi mühendislik yapılmış olanlar bu etkiyi en aza indirger. Sonuç olarak, aşırı türbülanse oluşturmayaan blender bıçakları çalışma sırasında daha sessiz olur.

Karıştırılan Malzeme Türü

Gürültü seviyesini değerlendirmede bu faktör sıklıkla göz ardı edilir. Daha sessiz bir model seçseniz bile sert malzemeleri karıştırırken yine de fazla gürültü çıkarabilir. Zaten sert malzemeleri karıştırmak için blenderı en yüksek güç ayarında çalıştırmak gerekir. Blenderı maksimum ayarda çalıştırmak gürültüyü artırır.

Üreticiler Ticari Blenderlarını Nasıl Daha Sessiz Hale Getiriyor?

Ticari Blender üreticileri blenderın gürültüsünü mümkün olan en düşük seviyede tutmak için çeşitli teknikler kullanırlar. İşte ticari blenderların gürültü seviyesini azaltmak için yaygın yöntemler şunlardır:

Blender Kavanozunun Kapatılması

Bazı ticari blenderlar, karıştırma kabını tamamen çevreleyen kapaklarla birlikte gelir. Ticari bir blenderda meydana gelen gürültünün çoğu bıçaklar ve karıştırma işlemi nedeniyle oluşur; bu nedenle kaba çevreleyen bir kapak eklemek gürültü seviyelerini önemli ölçüde azaltır.

Yastıklama Elemanları

Ticari blenderlarda titreşimler, motorun hareketi ve kendiliğinden meydana gelen karıştırma işlemi nedeniyle kaçınılmazdır. Fazla titreşim ve gürültüyü aşmanın yollarından biri, üretim şirketlerinin sönümleme komponentlerini kullanmasıdır. Kauçuk ve diğer yastıklama malzemelerinden yapılan sönümleyici komponentler, blenderın taban gövdesinin içine titreşimleri emecek şekilde yerleştirilir. Titreşimlerin azalması daha düşük gürültü seviyeleri ve daha sessiz bir çalışma imkanı sunar.

Geliştirilmiş Bıçak Tasarımları

Karıştırma işlemi sırasında oluşturdukları direnci en aza indirgeyerek bıçak tasarımını geliştirmek, gürültüyü azaltmak için kullanılan diğer bir yöntemdir. Daha akışkan bıçak tasarımı sayesinde GEMAT blender üreticisi, gürültüyü azaltmanın yanında karıştırma verimliliğini de artırabilir.

Mutfakta Ticari Blender Gürültüsünü Nasıl Azaltabilirsiniz?

Daha sessiz bir ticari blender satın almanın yanı sıra, profesyonel mutfakta kullanırken gürültüyü azaltmak için aşağıdaki adımları uygulayabilirsiniz. Bu adımlar şunları içerir:

Titreşimleri emmek ve gürültüyü azaltmak için blenderın altına özel halılar kullanın.

Mümkün olduğunca blenderı düşük ve orta hızlarda çalıştırın.

Blenderı müşterilerden ve mutfağın yoğun bölgelerinden uzak bir yere yerleştirin.

Sonuç

Sesli olmalarına gerek yoktur, doğru ürünü seçmeniz yeterlidir. Yüksek kaliteli modern ticari blenderlar gürültüyü azaltmak için iç yapısında özel donanımlarla üretilir. Ayrıca bu makalede belirtilen ek adımlar ticari blenderlardan gelen gürültü seviyesini daha da azaltabilir. Ticari blenderlardan gelen bazı sesler normal olsa da, aşırı gürültü mevcut cihazınızın bakımını yaptırmanızı veya yenilemenizi gerektirebilir.