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सामग्री:
• 2 कप ताज़ी पालक के पत्ते
• 1 केला (छिला हुआ, फ्रोज़न या ताज़ा)
• 1 कप अनस्वीटेन्ड ग्रीक दही
• ½ कप बादाम का दूध या नारियल का दूध (वैकल्पिक)
• 1 बड़ा चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक, स्वादानुसार मीठास समायोजित करें)
• ½ छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक, स्वाद बढ़ाने के लिए)
• ¼ छोटा चम्मच अदरक का चूर्ण (वैकल्पिक, गर्माहट बढ़ाने के लिए)
• आवश्यकतानुसार बर्फ के टुकड़े (यदि फ्रोज़न केला का उपयोग कर रहे हैं तो वैकल्पिक)
निर्देश:
1. सभी सामग्री को एक में डालें ब्लेंडर निम्नलिखित क्रम में: पहले पालक के पत्ते, फिर केला, दही, बादाम का दूध या नारियल का दूध।
2. शहद या मेपल सिरप (यदि उपयोग कर रहे हैं), वनीला एक्सट्रैक्ट और अदरक का चूर्ण डालें।
3. स्मूदी की स्थिरता के आधार पर आवश्यकतानुसार बर्फ के टुकड़े डालें।
4. ब्लेंडर का ढक्कन बंद करें, "हिलाएँ" या "स्मूदी" मोड चुनें और ब्लेंडर शुरू करें।
5. इतनी देर तक मिलाएँ जब तक कि सभी सामग्री समान रूप से मिल न जाएँ और स्मूदी का बनावट चिकना न हो जाए।
6. स्मूदी को एक गिलास में डालें और ऊपर से कुछ रोल्ड ओट्स या कटे हुए नट्स छिड़कें।
7. अपने शरीर की ऊर्जा को पुनर्भरित करने के लिए अभी अपना हरा ऊर्जा स्मूदी आनंद लें।
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